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儿童过敏与食物不耐受的区别, 一招轻松解决!
发布日期:2020-09-03 20:53   来源:未知   阅读:

对很多人来说,没有什么比过敏更折磨人的了。今天,营养师康康来跟大家探讨下这个问题。

我曾在参加一个晚宴派对时,和他们说在场至少有一个人不能吃这里面的至少一道菜。因为大约有三分之一的人对于面制品、奶制品或肉有不同程度的过敏。

根据澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的数据显示,抛开素食主义暂且不谈,这是否意味着食物过敏的几率正在增加?或者只是越来越多的人开始知道过敏这件事?

过敏反应就是在你吃进某个食物的时候,免疫系统出现异常,引发皮疹、气喘、肿胀或瘙痒等症状。这是非常严肃的事情。大约有1-2%的成年人对部分食物过敏,程度从轻微到危及生命不等。花生、鱼类和贝类过敏也很常见,往往能通过血液检测等诊断。

但是当涉及到食物不耐症时,情况就变得更糟了。

因为它们不涉及免疫系统,通常并不致命,但是因为这种“不耐受”是一系列从腹胀到排便不畅到头痛等症状的总称,因此能难定义。这些症状与肠易激综合症有部分重叠,而且症状一般是在吃完的几个小时后出现,很难确定过敏源。

肖某,男,9岁

症状:

三年多以来,过敏性鼻炎,日常喷嚏多、流涕多,耳分泌物多。

近年来,感冒频繁,每年平均4-5次感冒。 感冒多伴有发烧,经常去医院点滴抗生素。 半夜好磨牙,易醒、便秘严重,平均二到三日才有一次大便,大便干硬,排便困难。平日有明显偏食,喜食蛋奶,面食,甜食(包括含糖软饮料),少吃蔬菜,水果。

通过爱康猫功能医学检测实验室进行食物不耐受检测,从饮食方案、运动方案、生活方式调整方案、营养素方案方面进行干预。

治疗效果:病人一个月后复诊,便秘解除,过敏症状明显改善,睡眠正常。

检测的结果会显示出食物不耐受的程度,记录吃了什么,同时它是如何影响的,尽可能具体一些。

排除其他可诊断出来的因素,与你的医生或营养师聊一下。乳糜泻、乳糖不耐症、肠易激综合症和焦虑都可能引起肠道出现异常。

把你认为有问题的食物排除在日常饮食之外。并观察两至四周,看看症状是否有所改善,然后再少量的重新食用,观察症状是否会复发。

将你不能吃的食物用其他同类营养食物替换,这样就不会错过重要的营养摄入,才是聪明办法!

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